Resumo: Artigo 35989
Redes de conocimiento, capital social y sistema de innovación en el sector de la acuacultura en el Noroeste de México (2,94,102,107)
Rosalba Casas, UNAM, MexicoJorge Dettmer, UNAM, Instituto de Investigaciones Sociales, MexicoClaudia Hernández, Laura Celis, UNAM, Instituto de Investigaciones Filosóficas, Mexico.
Apresentação: Wednesday, May 29, 2008 3:45PM - 5:45PM sala 210 - UNIRIO VII ESOCITE - Sessão 17 - Chair: Pablo Kreimer
Abstract.
En las últimas décadas, ante el deterioro de las pesquerías a nivel mundial y el excesivo esfuerzo pesquero concentrado en algunas pocas especies, la acuacultura se ha ido convirtiendo en una alternativa de producción, considerándose al mismo tiempo como un sector prioritario y estratégico para el suministro de alimentos, el abasto de insumos a la agroindustria, la generación de recursos, empleos e ingresos, principalmente para los países en desarrollo. La acuacultura aporta la tercera parte de la producción pesquera mundial y es uno de los sectores de más rápido crecimiento desde finales de la década de 1980. En México, la acuacultura ha experimentado en la última década avances importantes, particularmente en la región noroeste, que es considerada la de mayor productividad biológica en el país. Aun cuando ésta dispone de una importante infraestructura en términos de plantas procesadoras, laboratorios de producción de postlarvas, institutos de investigación y universidades que forman recursos humanos calificados para el sector, las pequeñas y medianas empresas acuícolas (PyMES) de la región enfrentan un importante rezago tecnológico. El objetivo central de la ponencia es presentar algunos resultados de una investigación más amplia, sobre las capacidades de conocimiento y las dinámicas de aprendizaje tecnológico en pequeñas y medianas empresas (PyMES) acuícolas de la región noroeste de México, que abarca los estados de Baja California, Baja California Sur, Sinaloa y Sonora. El trabajo parte de la idea de que actualmente el desarrollo económico y social de los países, se asocia a un amplio conjunto de actividades relacionadas a la generación, modificación y transferencia del conocimiento, a los procesos de aprendizaje, a los procesos de complementariedad e interrelación entre ciencia y tecnología, y más recientemente hacia la estructura de vinculaciones local, regional, nacional e internacional. La investigación ha aplicado el enfoque de redes de conocimiento por su importancia para analizar los procesos de generación, transferencia y usos sociales del conocimiento, concepto que es de gran relevancia para el análisis de la acuacultura en el noroeste del país. A través de una estrategia metodología basadas en estudio de casos, se analizan procesos de construcción de capacidades tecnológicas en empresas acuícolas y cómo éstas específicos interactúan con diversos actores a nivel regional y local. La ponencia se divide en tres partes. En la primera se expone el marco teórico-metodológico del trabajo conformado por tres grandes enfoques: a) el de redes sociales y redes de conocimiento; el enfoque de capital y el enfoque de sistemas regionales y locales de innovación. En la segunda parte, se describe brevemente la problemática socioeconómica de la acuacultura en la región noroeste de México y se argumenta sobre la importancia que adquiere el conocimiento para impulsar este sector productivo. En la tercera se exponen las características de la acumulación de capacidades de conocimiento y se intenta una caracterización del sistema regional de innovación. Por último, se exponen los resultados derivados de la aplicación de entrevistas a profundidad a una muestra de PyMES acuícolas de la región, con objeto de conocer cómo construyen sus capacidades tecnológicas y el papel que juegan en este proceso otros agentes del sistema regional, en particular los centros de investigación, ejemplificándose con algunos estudios de caso de empresas acuícolas y un centro de investigación (CIBNOR) que están intentando conformar un cluster acuícola. El trabajo concluye que entre otros problemas el sector acuícola durante los últimos lustros se ha enfrentado una política gubernamental pesquera y acuícola poco coherente, centrada en la explotación de las especies más comerciales (como el camarón), en detrimento de otras menos rentables que presentan condiciones de supervivencia y una base tecnológica atrasada de las unidades productivas sociales. Falta integrar el conocimiento que se genera en la academia y el gobierno con aquel que crean y desarrollan los sectores productivos social y privado. En otras palabras, en la medida en que se construya un capital social basado en el conocimiento que poseen los distintos actores, se podría ir transitando en el noroeste hacia una sociedad que comparte conocimiento e información y que los incorpora sus prácticas productivas. Temas relacionados: 2; 94; 102; 107